Glutenfri eple- og kokosgrøt


Her er inspirasjon til en deilig og sunn frokost! Prøv denne grøten med eple, kokos og granateple.

Ingredienser

2 dl glutenfri havre/quinoa
3,5 dl usøtet mandelmelk
1 ss kokosflak
1 ss kaldpresset kokosolje
1 tsk kanel
1 tsk vaniljepulver

 

Ingredienser

Granateple
Gresskarfrø
Kanel
Epleskiver stekt i kokosolje

 

Slik gjør du:

Kok opp grøten på lav varme. Ta så kasserollen til siden og tilsett de andre ingrediensene. Rår om og se at kokosoljen smelter fint under omkring. Topp med gresskarfrø, granateple, epleskiver stekt i kokosolje og kanel. Tilsett litt kokosmelk på toppen og nyt en fantastisk frokost!

Fri for gluten, melkeprodukter, raffinert sukker og soya.

Oppskrift og bilde av vår flinke ambassadør Sassa Asli @sassa_asli