Blåbær- og spinatsmoothie


Her kommer en superenkel smoothie som er full av næringsstoffer og passer perfekt til frokost eller mellommåltid.

Ingredienser:


2 dl mandelmelk
120 g spinat
1/2 frossen banan
125 g frosne blåbær
1 ss peanutsmør
5 isbiter
2 dadler
25 ferske blåbær
Litt sitronjuice

 

Slik gjør du:


1. Riv spinat og kutt opp bananen i biter
2. Ha spinat, banan, blåbær, peanutsmør, isbiter og dadler i en blender.
3. Hell oppi mandelmelk og kjør blenderen på full styrke i ca 1-2 minutter slik at den blir helt smooth.
4. Topp med hele blåbær og smak til med litt sitronsaft.
 

av Trine Berge

Mer om Trine
Grøtbok